Hikayemiz, 1800’lerin sonunda büyük dedemiz Şekerci Recep ile Bulgaristan’ın Kırcaali topraklarında başladı. Recep Dede Türkiye’ye göç ettikten sonra, oğulları Kadir ve Salih Dedelerimiz Balıkesir’in Kepsut ilçesinde tahin ve helva üretimine başladı. O dönemde, lezzet ve özenin kuşaktan kuşağa aktarılacak en değerli miras olduğunu bizlere öğreteceklerinden habersizdiler. Atalarımızdan bu yana, 100 yılı aşkın süredir nesilden nesile aktarılan bilgi ve reçeteyle; yalnızca atalık tohumdan elde edilen yerli susam, pancar şekeri ve geleneksel yöntemlerle katkısız tahin ve helva üretimini sürdürüyoruz. Bugün beşinci kuşak torunlar olarak, bu mirası yaşatıyor ve sağlıklı, doğal içerikli ürünlerimizi Balıkesir sınırlarının ötesine taşıyarak sizlerle buluşturuyoruz.