Sade Helva

Şekercizade sade helva, atalık tohumdan elde edilen yerli susamdan üretilen tahin ve pancar şekeri kullanılarak, geleneksel tariflere bağlı kalınarak hazırlanır. Üretim anlayışımızda sadelik ve denge ön plandadır; helva, en yalın haliyle sunulur.

Bir asrı aşkın süredir ustalıkla yoğrulan helvamız, geleneksel helva dokusunu ve lezzet karakterini koruyan bir yaklaşımın ürünüdür. Tahinin yapısı ve pancar şekerinin dengesi, helvanın karakterini belirleyen temel unsurlardır.

Devamını Göster