Tahin sütü, tahinin sade ve doğal lezzetini farklı kullanım alanlarına taşıyan pratik bir alternatiftir. Kıvamı ve yoğunluğu, tamamen damak tadına göre ayarlanabilir.
Malzemeler:
· 2–4 yemek kaşığı tahin
· 1–1,5 su bardağı su
Hazırlanışı: Tahin ve suyu bir kaba alın. El blenderi yardımıyla pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Kıvamı daha yoğun veya daha akışkan tercih ediyorsanız, su miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Dilerseniz:
· Bir miktar bal
· Kakao
· Tarçın
ekleyerek aromasını zenginleştirebilirsiniz. Kahvaltılarda, tariflerde veya sade tüketim için uygundur.