Tahinli smoothie, tahinin yoğun dokusunu meyveler ve kefirle bir araya getiren, pratik ve ferah bir tarif alternatifidir. Damak tadına göre kıvamı ve aroması kolayca uyarlanabilir.
Malzemeler
· 1 adet olgun muz
· 5–6 adet çilek
· 1 su bardağı kefir
· 1–2 yemek kaşığı tahin
· 3-4 çorba kaşığı yulaf
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri blender haznesine alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çekin. Kıvamı daha akışkan tercih ederseniz bir miktar su veya buz ekleyebilirsiniz.
Dilerseniz:
· Bir miktar bal veya pekmez
· Bir tutam tarçın
· Birkaç parça buz
ekleyerek aromayı damak tadınıza göre çeşitlendirebilirsiniz.
Hazırlanan smoothie, bardakta sade olarak ya da üzerine birkaç dilim çilek ile servis edilebilir.